• らーめん(750円)

  • 移転後は初めてです!

    らーめんを注文!
    スープを一口、移転前とは違い熱々スープでした!
    そして、美味しい!
    スープの出汁は、昆布、煮干し、カツオ節、椎茸の4つを使っているそうです!

    魚介の旨みが凝縮されたスープで、すごい透き通っていましたが、味は濃いめです!
    塩味が
    結構強めのスープかな!

    具は、チャーシュー、ネギ、めんまとシンプルなラインナップ!

    麺は、細めの硬めの茹で加減!
    少し芯の残る感じ、これ好きです!

    チャーシューは、結構弾力があり、プルプルな脂味と半々ですね!

    青ネギはシャキシャキで美味い!

    ご馳走様でした!