• 熟成辛味噌豚骨麺(980円)

  • 少し厚めのしっかりした焼豚2枚、太いメンマ3本、大量のもやし+玉葱、ネギがトッピングされます。
    麺は細目の中太麺で、スープは少しあっさり目です。
    辛味噌と謳ってますが、それ程辛くありません。
    全体にマイルドなラーメンです。
    途中、おろしニンニクを加えて頂きました。
    最後まで熱々で身体が暖まります。(大汗かいた)
    刻みニンニクの入った餃子400円も一緒に頂きました。
    美味しかった。
    ご馳走様でした。