• 鶏つけTKM(並)(1200円)

  • +ご飯(150円)

    久しぶりの鋳さん、木曜日のために復習を兼ねて。限定をオーダーしちゃったけど。やっぱり気になるので。木曜日もつけ麺だし、予習ということで(麺は鍾馗さん担当かなという気もするけど)。

    写真で気付いてなかったのだけど、細麺なんですね。結構細い。TKMで油断してズルズル啜ると一瞬で無くなりそう。この一杯はつけ汁が絶品だと思うので、それはもったい無さすぎ。キレのある醤油と卵のまろやかさが絶妙に調和、な印象。しっかり鶏の旨味に支えられてるのもあって非常に美味い。