【Japanese Ramen Noodle Lab (北海道٠札幌)】味噌らぁ麺（1800円）

開催期間:　
26/05/20(水)〜05/26(火)

北海道ラーメングランプリ1位獲得
食べログ百名店常連
※2026年6月12日 創業12周年の節目に閉店を発表

約８年ぶりに登場!2014年の開店から究極の一杯を探求し続けるらぁ麺職人٠平岡寛視氏が 妥協なき渾身の"味噌ラーメン"をご提供 (催事チラシより抜粋)

トッピング:
٠ワンタン(豚) 平田牧場金華豚
٠ワンタン(鶏) 比内地鶏
٠チャーシュー:
北海道産ルツン豚 など
麺:
北海道小麦 自家製麺 (平打ち中太縮れ麺)