• 海老ちゃんぽん

  • #群青
    #海老ちゃんぽん

    旬の彩り季節の香り大地の恵み。
    これぞ至高これぞ群青の世界…笑
    自家製麺は滑らかな麺は風味抜群で秀逸
    鶏豚出汁を主軸としたド乳化のスープに魚介系等を下支えニンニク韓国唐辛子の複合スパイスが優勢的且つ圧倒的。斯くも海老野菜の旨味に満ちたスパイシー白湯𐤔𐤔