• ラーメン(醤油)(700円)

  • スープはオーソドックスな醤油。
    だけどほんのり感じるしっとり軽やかな甘み。
    多分、中華系の素材がひと仕事してるかも。
    一口、また一口とつい飲みたくなる。
    麺は細麺、よく見かける麺。
    ネギが白(長)と緑(輪)のデュオ編成。
    「昔ながらの」感を醸し出すワカメ。
    お肉の厚みは約5ミリでナイス。
    麺の量が少し少ない気もするが、この値段なら納得。

    ちなみに店名は「ぎょうざ吉祥」に変わってるっぽい。