梟しお 大盛（1220円）

今更ながらの初訪。
遡ること少し前、横浜在住の友人が来札した際に八丁目ノ梟さんのラーメンを食べ、どえらい衝撃を受けたようで事あるごとにその話をしてきます。
ふと、今日の帰宅途中にそれを思い出しふらっと立ち寄ることに。
お店ができてだいぶ経ちますが、すぐに行けるとなると中々足を運ばないという小市民・・・。

ということで、その友人が絶賛していた梟しおを。
そういや鶏白湯って久々に食べるなぁ。
まぁ札幌にも鶏白湯が美味しいお店はいっぱいありますので、そんじょそこらの鶏白湯じゃ・・・あ！美味しい！
マイルドながらクリーミーなのがまた沁みますね。
麺は小林製麺さんの黄色い中太縮れ麺ですが、小林製麺さんのこういう麺って食べたことあったかしら？
多分あるのかもしれないですけど、自分個人的にはここで初めて食べたぐらい何か衝撃的な麺でした。
何でもっと早く足を運ばなかったのかしら・・・。
東札幌のお店にも今度行ってみようかしら？