とみら
横浜家系らーめん 七代目武道家
広島県
らーめん(950円)
焼豚2枚 +200円 超黒帯変更 +50円 約2週間ぶり 今回は前回と違って超黒帯変更で やっぱりこの突き抜ける醤油感最高です 醤油感が際立ってます 茹で時間長めの麺はスープの乗りがよくモチモチ食感でめちゃくちゃ旨い 今日一番驚いたのはチャーシュー 焼きなのにしっとりとしていて超柔らかい チャーシューで米を巻いて食べました これだけ焼豚が旨いとチャーシューメンにしてもいいかな 食べ終わって間もないのに次来た時を考える自分 近所で食べれる最高のラーメンライスです