先日の麺活は期間限定麺でこちランチ〜🍜
『らーめんまるはち小牧本店』さ〜ん💁♂️
らーめんまるはちを代表する春の風物詩的な一杯。
大蒜と好相性なあさりの旨味たっぷり。
混ぜに混ぜにたくって啜り倒せば、迸る様な旨味の応酬が堪らない。
琥珀酸の溶け込みにそれに応える大蒜との濃厚なタレ合いが極太男気麺に絡みついて離さない。
汁ありには無い芳醇な香りの立ち昇りにも注目。
膨張して行く輪郭と纏わり余韻の幅広さが止め処なく溢れる満足感へと繋がって行く。
砂出しも完璧で💯ジャンクながらもしっかりと作り込まれた2面性が中毒性へと変わる一杯。追飯がまた格別ウマさで、美味すぎで馬になりそうだったw👍
八木オーナー、稜店長&スタッフの皆さんこの夜も素敵な1杯ご馳走様でした🙏🎶