煮干しの塩そば(200杯限定)（900円）

松本/麺肴 ひづき
煮干しの塩そば(200杯限定)
岩のりめし

キリッとした塩ダレにバランスよく煮干し被さって香りと共に😊
スラッとパツっとした細麺
柔らか穂先メンマに柔らかバラロールチャーシュー
プチトマトはそのまま食べなくて崩して程よい酸味で味変に✨
〆は恒例岩のりめしにスープぶっかけ👍