中華そばとカツ丼（極小）（1300円）

今日はカツ丼のセットをオーダー。岡山のカツ丼と言えば、デミカツ丼が定番。デミグラの味もトマトがベースで濃くなく、ご飯が進む味付け。とにかく旨い。中華そばのスープは醤油とんこつだが、甘めで味噌の味もする不思議なスープ。啜ると止まらないほど癖になる味。麺はストレート麺で、スルスル食べられる。あ〜今日も完飲してしまった。ごちそうさまでした。