味噌ラーメン、煮卵（1380円）

板橋区役所前の人気店に初訪☆

店主は札幌すみれ出身で純すみ系の味噌らーめんが人気の行列店。

何気に行けてなくようやくの対麺。

平日18時半前で空席ありに驚きも、退店時には5人以上待ってた💦

熱々の濃厚味噌スープは中華鍋で炒めたお馴染みのスタイルで香ばしくコクのある中毒タイプで生姜もよく合う🎶

森住製麺の中太縮れの卵麺はThe札幌の王道中の王道で合うに決まってる😆

シンプル具材も言うことなし(*´꒳`*)

昔は純すみ系は苦手でしたが、三ん寅を食べた後から印象が変わり、美味しい店はおいしいんだと改めて実感。