本日は、お盆最後のラー活
姫路まで来たので、前から行きたかった
甚八さんへ
姫路駅近くに本店がありますが
飾磨近くの新しくオープンした方へ行きました。
13時到着
なかなか多いですが、大きい店なので、名前書く方式です。
私が日頃行く所は、暑い外並びが多いので
今の時期本当に助かります😆
甚八さんは、鶏白湯のエスプーマスープが推しですが、ここはあえて魚介つけ麺を😅
(鶏白湯は最近飽きてきている^^;)
鶏ガラスープの魚介ダレは、またおま系っぽい感じ
麺は全粒粉の中太麺(180g)
ツルモチ系
チャーシューは、ローストビーフっぽい
(もう少し薄い方が食べやすいかな)😅
最近大好きな白髪ねぎはたっぷり😋
つけダレに沈んでるゴロチャーは嬉しい
最後のスープ割りは、トックリで
魚介出汁のスープ割りは、入れたら尚魚介感😋
完汁です!
美味しかった😆