🦎Kaju🦎
麺処 いぢろへ
秋田県
味噌タンメン(900円)
【麺や二代目 夜来香】で修行して10月中旬にオープンした店舗‼️ 鶏ガラベースにブレンド味噌を合わせたコクのあるスープはこってり⤴️添えられてるおろし生姜を混ぜるとサッパリに味変😍 タンメンの野菜は天地返しで熱々のスープの中に🔄予熱で少ししんなりさせて麺と交互に食べると旨い😆 二郎系のチャーシューみたいに厚く柔らかい✨ 美味しく頂きました😋 ご馳走様🙏