ラボズ
拉麺 阿吽
長野県
醤油豚骨拉麺(950円)
豚骨感をしっかり感じ 少しとろみもあるようなクリーミーなスープ😋うまっ 麺はもち姫の太麺 もっちりとして噛み締めるとコシもあって旨麺〜!😆 スープもよく絡みます チャーシューは 燻香良きチャーシューが1枚 いわゆる家系とはちょっと違いますが 阿吽さんならではの醤油豚骨🍜😋 ごはんにも合いそうです キャベツは良き箸休めになりますね それにしてもたっぷりだな🤣