冷やしらーめん（780円）

どなたかのレポを見て気になっていた
季節杯数限定 冷やし煮干らーめんを

定番の(温かい)煮干らーめんと同価なのに、
冷やしの方がむしろ具沢山でおトク感も高い
目を引くのは緑鮮やかなオクラ、そしてコリコリメンマ・切れめを入れたチャーシュー・
端ナルト・ワケギ(味玉はクーポン)
きっちりと締められた玉子不使用の中細麺はしっかりした弾力と歯応えがとても印象的

スープは前回食べた(温かい)らーめんよりも味が濃く、啜るとガツンとした煮干や乾物系の旨味と濃い醤油ダレが味を重ね、更に僅かなトロみを感じる
スープに浮かぶ6個の氷はスープを凍らせたもので、最後までヌルくならない手の込んだ工夫がされている半面、その氷はカエシや背黒煮干の苦味が強く伝わる程、スープ以上に味濃く作られており、塩分共に右肩上がりで徐々に濃くなっていくのは正直キツい
しかし一度食べたらクセになる一杯、
終了前にもう一度