もり中華（950円）

ちゃん系のラーメン店を発見したので訪問。

ちゃん系のもり中華が美味かったのでもり中華950円を注文。

もちろん、めし(ライス)無料なので、少しライスをいただく。

もり中華はゆで玉子がトッピングされもやしも入っており、かつ麺が2玉だと思われる。(ちゃん系別店舗もそうなっていたため)

スープは塩味はほどほどで良い感じの濃度。
液体油は多め。

チャーシューは小さめだがいくつかあり、切り立てで美味しい。

麺はもちっと中細麺でツルツルとして美味しい。
表面は少しざらっとしてる気がする。

油が多かったせいか持たれてしまったが、かなりバランスがいい味であった。

もり中華は麺少なめと油も少なめにしたい。
中華そばも食したいのでまた再訪したい。