淡麗かつお（1000円）

かつおだしが口いっぱいに広がり、あっさりだけどコクのあるスープはここならではだと思いました。
かつおだし以外にも、にぼしだしとこんぶだしもあり、煮干しだしも深みがあって美味しかった！
お正月で胃が疲れ気味でもするするっと完食できてしまいました。
卓上には追いかつおぶし、にぼしぶしなどたくさんあるので、自分好みにできるのもいいなと思いました。

お正月だからトッピングができず味玉もないと言われたのに、他の客席で味玉や焼豚のトッピングをしていたので、スタッフの言っていることが違ったのが残念でした。