ボボヂョン
牛家兄弟蘭州牛肉麺 東大赤門店
東京都
蘭州牛肉麺、ラムの串焼き、ヨーグルト
牛ベースのイスラム系ガチ中華ラーメン。辛さはもちろん、麺の形や太さもも三角とか平麺などからも選べる。 スープはあっさり透き通った味で、セットのラム肉が美味しすぎた。