Exceed
麺屋 菜々兵衛
北海道
地鶏の塩らーめん(1100円)
久々に来た。そして白湯でもつけ麺でもないやつ行ったのは何年ぶりだろう?? 底力のある旨さって感じだねー。しみじみ美味い。昔はそこまで美味しいとか思わなかったんだけど、年齢が成熟して味覚に変化が出てきたのかなぁ??いやー、でも山岡家とかは昔から好きだからなー、変わってないのかもしれないなー。 しっかりした旨味は感じたんだけど自分的にはやはりつけ麺が1番好きかも。一般的に塩系とかの方がウケるんだろうけどねー。いやー、ってか久々に煮干し系食べたくなってきた。近々どこか煮干し系に行くと思う。