まぜそば（550円）

この値段なら妥当なのかな、とも思うけど、全体的に具か少なく混ぜがいがない。京や製の麺はプリシコで香りが良く美味しい。醤油ダレも良い香りなんだけど、何せ混ぜる具が細切りチャーシュー、小ネギ、刻み生姜、すりおろしニンニク、醤油タレ、香味脂。和食の職人さんらしい、絶妙な味付けなんだけど、まぜそばはもっと下品にワシワシ食べて、最後に追い飯したいなぁ。一杯食べた後に店内連食しようかな、と感じた。店の作りのせいもあるけど、店員さんの姿があまり見られなく、元気がないのも寂しい。ごちそうさまでした。