海老しお豚骨(海苔トッピング)（1250円）

メイチカにオープンした、一番軒の新業態‼️
私の大好きな海老をたっぷり使った海老豚骨が食べられるお店です。

食べたもの
海老しお豚骨ラーメン基本　1,100円
焼き海苔トッピング　150円

味のベースは海老＋豚骨、しおor味噌を選ぶことができます。今回は塩にしました。
お肉系のトッピングは無しの基本を選択。
最近、豚骨ラーメンに焼き海苔をトッピングするのにハマっているんですよねー。
香ばしい磯の香りでアッサリ食べられるのがお気に入り。

スープは結構しっかり濃いめでラーメンの底の方には海老の粉っぽいのが沈んでて海老の味もしっかり‼️
これは海老好きにはたまらないと思う。

そして、一番軒といえばバリカタの博多麺が定番ですがこちらのお店は中太麺でした。
個人的には博多麺好きだから選べると嬉しいけど、濃厚な海老の香りに負けちゃうからかな🤔

次は味噌に挑戦してみたい。
そして生海老丼🦐にも惹かれるー。でもこれ食べたラーメン食べれない気がする🤣

ごちそうさまでしたーーー❤️