煮干らーめん（1100円）

Bonito Noodle RAIKの系列店。PayPay決済可
▼2511　平日13時で先6後3
★★★★
動物系不使用のさらりとした煮干し醤油
煮干しの出汁感がしっかりも塩気や苦味は程よく
かなり後引く好みのスープ
加水低めの細ストレート麺はよくある組み合わせだけど
ぐにゅっとした食感が好みではなかった
厚めのチャーシューやレンコンのアクセントはなかなかで
卓上の煮干酢を加えて美味しく完食完飲