中華そばブラック（800円）

夜のみ限定の販売メニュー🍜
中華そばブラックver✨🍜

昼間の中華そばとは又別物なラーメン😆

昼の中華そばは白醤油のかえしと細ストレート麺だが夜のブラックverは🍜
平打ち手揉み中太麺👍
かえしは濃口な醤油で昼の丼と夜と丼の中が一変する😆

トッピングのチャーシューも昼は豚バラ肉を使用しているが夜は豚肩ロース肉を使用して🍖肉肉しくなっている😋

見た目程に塩っぱくなく出汁もベースは椎茸や昆布等を使用したオリジナルの出汁を利用し新たな味付けで旨い😆🍜

麺も手揉みされ食べ応えの有る縮れ麺に変更されスープとのバランスも良く旨い😋どんどんと箸が進む🥢💯

ラーメンTRY醤油部門上位店だけありいつ来てもほっこりさせてくれる😋🍜

今後の動向にも乞うご期待だ✨🍜

御馳走様でした😆🍜✨👍