本日は姫路までラーメン巡り🍜
今回は広畑にある2025年5月1日にオープンしたばかりの「函館塩ラーメン あさいち」さんに初訪問✨
なんと言っても塩らーめんが500円と言うことで気になりすぎて訪問してみました☺️✨訪問するとまず目立つのは賽銭箱!これに500円を入れるのですがおにぎりセットだと800円を勝手に入れます✨隣に両替機があるので小銭がなくても安心✨
※システム的にはほぼセルフになります✨
次にお水とお箸を取って席で待ちますがおにぎりも買ったのでそちらも中央のセルフコーナーから勝手に取り待っていると店主さんがラーメンを運んでくれるという今までに見たことなかった斬新なシステム☺️✨
注文したメニュー
●塩らーめん : 500円🍜
●おにぎりセット : 300円
※参考までに✨
●食べログ評価●
評価なし(口コミ件数5人)※訪問当時
※ダイスキングの総合点数(3.8)
平日
11:55 店到着・入店(待ちなし・先客5名)
11:56 賽銭箱にお金投入✨
12:01 着丼🍜✨
12:14 退店✨
■■■スープ■■■
スープは鶏・豚の動物系スープです✨
鶏ガラ・豚骨ベースの動物系に昆布など使用しておりふわっと魚介が香っておりキレのある塩ダレでまとめられた塩スープです☺️✨
一口飲んでみると動物系の風味にコクをしっかりと感じられてキレのある塩味がありの見応え抜群です✨シャキシャキ玉ねぎも入っており爽やかさもあるスープです☺️✨
□□□ 麺 □□□
麺は中細ストレート麺です✨
ややウェーブかかった中細ストレート麺で程よいコシがありズルズルっと啜り心地がよくてスープとしっかり絡んでくれ相性も良い感じでした☺️✨水菜が入っており一緒に食べるとシャキッとしたアクセントがあります☺️✨
■■■チャーシュー■■■
チャーシューは豚肩ロースチャーシューです
低温調理された薄切りながらも大きめのレアチャーシューが1枚乗っておりしっとりとしていますがスープで火が通る前にパクっと食べましたが旨みもしっかりして美味しかったです☺️✨
□□□まとめ□□□
そしてセルフコーナーから取ったおにぎりは“ツナ玉子レタスおにぎり”です✨沖縄おにぎりで1つがビッグサイズで食べ応え抜群でいい塩加減でめちゃくちゃ美味しかったです☺️✨
ラーメンとおにぎりで800円…コスパ凄すぎて逆に心配になります✨しかもめちゃくちゃお腹いっぱいになりました☺️✨
お昼時になり周りの会社の人たちもゾロゾロとやってきて気付けば満席になっていました✨