ラーメン（並）

非乳化の豚骨ベースのスープで香りもガツンとくる。魚介系はあまり感じない。ビターでコクのある醤油スープ。味しっかりのチャーシューはとろっとして醤油が立つ。麺はゴツゴツと歯ごたえのある中太のちぢれ麺。ややかん水の匂いを感じる。