日戸田a.k.a.月野うぎぎ/デブルマン
麺屋EDITION 西院店
京都府
エディ郎(200g /背脂増し)
とにかく豚の量がエグい。デフォで厚さ1cm強が3枚。平均的な二郎系(インスパイア)の【豚増し】弱くらいの肉が来る。ついでにニンニク&背脂の圧もだいぶ強め。 曰く【二郎系初心者向け】らしいが、《地球規模》でヤサイアブラマシマシの200gを平均7分で完食する自分がヒィヒィ言いながら食べたくらいだから、むしろ初心者キラーな印象。 まぁ、旨かったけどね。