• ふじそば(やわらかめ、野菜少なめ)

  • 麺普通200g、やわらかめ、野菜少なめ、にんにく抜き。
    思っていたより美味しかった。
    脂は塊がない代わりにスープの表面にものすごい量の油があった。脂増しにすれば固形脂も増えるのかな?
    チャーシューは函南店よりも甘辛強めの味付け。
    スープも旨味が強いというより甘味が印象的。
    麺は函南と同じ。
    総じて学生向きというかガッツリ系。
    スタッフの私語はあるけど、活気のある感じは函南店と同じでよかった。
    家から10分。どうしても食べたい時はありだな。

    でも改めて自分はブッチャーの麺はイマイチだから、お肉を増してたくさん野菜を食べたいんだなと思った。
    お腹に余裕があるなら次は
    小豚、麺少なめ150g、やわらかめ、野菜ちょいマシ脂増し
    で食べてみたいな。