初訪。
店主さんは ますたに で8年間修業して1985年に創業した。とホームページに書かれています。
どの人が店主さんがわからんが、ひとりはかなりお歳を召してるように見えます。
見た目だけで言うと、夫婦とお父さんの3オペって感じ。
こういう老舗店で良くありがち。作り手は無愛想。案内係の女性が接客を一手に担ってます。
5月13日(水) 14:15 待ちなし。
見た目はコッテリ、食べると割とサッパリした、背脂チャッチャスープ。
どうも他の人の注文を聞いてると 背脂多め とかも出来るようです。
チャーシュー普通 メンマ ネギ
中細麺 大はかなりの量です。
京都ももちろん美味しいラーメン屋沢山ありますが、結局のところ食べてみると、これ系が1番美味いなと感じる。
これで900円やったら文句も出んわ。
また来たい。
腹も膨れたし雨も上がったし、食後の運動がてら京都駅までボチボチ歩くか。