Yacchin
名代中華そば 山金 新見店
岡山県
たこ焼きラーメン、ミニチャーシュー丼
加古川から木次線乗りに行く途中の乗り換え待ち時間に訪問。 久しぶりにつまらない選択をしてしまった。😔 ラーメンに冷凍のたこ焼きと思われるのもが乗っかった代物。チャーシューものっていなくて、がっかり。 ラーメンは、中太ストレート麺柔めで、すんだスープも美味しいのになんでこんな選択を。まあでも、ラーメン汁に浸かったたこ焼きはも不味くはないけれど。 チャーシュー丼は、塩味。やっぱ、初訪問店は基本に忠実にいくべきですね。でも、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。