中華そば（800円）

低温チャーシュー部位違い2枚、細麺、鶏の旨味満載の芳醇な醤油スープ。この手の綺麗系ラーメンは最近増えてきたけど、それのはしり的存在かな。うん。美味しい。穂先メンマはもちもちの木のイメージだけどここも合うね。新宿が激混みだから池袋はオススメ。3.5点