三鷹の山中通り沿いにある豚骨ラーメンのお店。
大分前に前を通って気になっていたお店なんですが、本当はすぐ近くの高社楼さんに行こうと思っていたところ、目の前で昼営業終わり時間の7分前に暖簾を下げられてしまったので、少し歩いて三鷹駅周辺でラーメン難民になるか…と思っていたところ、こちらを思い出して早歩き。ぎりぎり昼営業終わりに間に合いました!
さてこちらは食券制で、店内入ってすぐ左手に食券機があります。
で、店内には辛味噌豚骨ラーメン新発売の貼り紙。
となればその辛味噌豚骨一択です!
食券機で辛味噌豚骨ラーメンのボタンを押して、出てきた食券をお店の方に渡します。
麺の硬さを選べたので、硬め…と言おうと思った矢先に、麺の硬さの貼り紙にバリカタの文字。
ということでバリカタでお願いしたものの、もしかして東京豚骨や家系を想像してたけど、ここ博多豚骨系か?
分からん…これは出てくるまで待つか…。
待つ間店内見渡してみたけど、豚骨ラーメンの店としてはかなり綺麗。しっかり掃除なさってるんだろうなぁ…。テーブル席5卓位にカウンターもあるのに。
世にある床がツルツル豚骨ラーメン店にもこれは見習ってほしい!
そして程なく着丼。
うん…麺はまぁ博多系の細さ(よりは僅かに太いけど)だ。キクラゲも入ってるし。
でも単純にそうでもない感じがある。
これタイプ分け難しいな…。ざっくり言って博多系で良いとは思うけど。
スープを一口呑んでみると、味噌の旨味がしっかり出ていて、王道タイプに近い味の味噌スープです。そして辛味は後から積み上がって後半は割にピリピリが口内に残り続けます。
卓上のニンニクは刻みタイプで、これ結構良いですね。
味玉が半玉デフォで付いてるのも嬉しい。
麺はバリカタでお願いしたけど、言うほどバリカタでもない。
因みに替え玉は150円。
まぁ全体的には普通の評価ですかね…。三鷹駅から結構距離あるので、わざわざ三鷹駅から歩いて来る程ではないかな。