Yam
森田屋 大平支店
栃木県
中華そば(750円)
佐野ラーメンの老舗、森田屋の支店です 本店は訪れた事はありませんが、王道の佐野ラーメンの味 スープは豚鶏ガラで臭みも濁りもなく、塩加減も絶妙で化調も気になりませんでした 麺はバラツキ多めでうどん並からひやむぎくらいの薄さまでありましたが、茹で具合はまずまずで食べづらさはなかったです 全体的にまとまりの良い佐野ラーメンでした