ら〜麺＋ちゃ〜しゅ〜２枚（850円）

2023/7/14（金）13:19入店　13:34着丼

ほぼ９ヶ月ぶりの訪問。メニューや価格が少し変わっていました。私は「ら〜麺」650円に「ちゃ〜しゅ〜２枚」200円をトッピング。それに、唐揚げ280円を連れとシェア。

今回も、なかなか美味しくいただけました。ビジュアル的に目立ったのがチャーシュー。ロールのバラチャーに変わっていて、厚みも立派。柔らか過ぎず、歯応えあるチャーシューは肉を食べてる感がありあり。ずいぶんと進化しましたね。

スープは、塩梅を抑えながらも旨みが増して、なかなか美味い。

麺は、以前の方がピロピロ感がよく感じられたような気がします。やや麺に厚みが増した印象。私的にはピロピロ麺の方が好みですが、この麺の方が好きだという方も多いでしょうね。

全体として、値上がりを極力抑えながら、地道にブラッシュアップされてる印象で、とても好感が持てました。

唐揚げは、大きなものが３つ。揚げたての美味い唐揚げがこの価格でガッツリいただけるのはうれしい誤算。クセになりそう🤭

近ければ、ちょくちょく寄りたい佐野ラーメン店です。