中華そば（650円）

スープは上に背脂と油の層があり、一口飲んだら口の中を火傷するくらい熱かったです。
魚介の出汁を感られる様に醤油は余り濃く無かったです。

麺はストレート細麺で少し硬めに仕上がっていました。
食べ終わるまで麺が伸びた感じは無くとても美味しかったです。

感想はあくまで私感です。
ご馳走様でした。