5月30日で閉店という事なので気合い入れて8時50分着。 さすがに誰もいない^^;
9時45分暖簾がかけられる🎵
オープン時10人程で店内満席✌🏻
ご高齢の女性店主のワンオペ🩷
口頭注文で全員のオーダーを受けてる、凄い😳
麺あげ時に外待ち客の飲むビールの注文まで受けてました😒
なので丼のふちについたスープやほぐれてない麺は御愛嬌👍🏻
豚骨感とかカエシのパンチとか背脂たっぷりだとかどれかが突出してるのではないがバランスとまとまりが素晴らしい🎶
何も考えずに完飲完食💘
もう一回は行きたいな😊
今度はこれまた素晴らしいチャーシュー増しで💜