和風出汁ちゃんぽん（750円）

麺大盛(+100円)

以前、たけたつを正式に名乗る前に1度食べたことはあったが、2024年10月より早朝営業開始とのInstagramの発信を確認し訪問。

本当の目的は早朝の唐揚げだったのだが、本日は仕込みが追いついていないとのことで欠品。

うどんとの比較ではちゃんぽんに軍配が上がり和風出汁ちゃんぽんを注文。

和風とは言え野菜炒めが乗っているし、結構オイリーでイメージよりはずっしり来る。

サイドの明石焼きは。。。
まぁ、お店で焼いたのを揚げてるわけは、ないか。