• 冷やしそば(1000円)

  • 看板には「アサリの煮干し、鰹節、根昆布の旨みを重ねた澄んだ醤油スープに、冷水で締めた中太麺が心地よく絡む。麺の下に忍ばせた鶏ミンチのコクが、食べ進めるほどに旨みを深める、涼やかな夏の一杯です。」とありました。

    きんかんの醤油漬けが載ってるラーメンなんて中々珍しいですが、醤油スープが酸っぱいような?冷やし中華に寄せてるのか?と思いきや、そーでもない??

    麺はしっかり締めてあり、量も多くて嬉しいんですが、なんとも不思議な感じでよく分からないながらも完食しました。

    初来訪店だったのであったかいのにすればよかったかなと思っちゃいました。