濃厚コッテリ炙りチャーシュー麺（1300円）

濃厚コッテリ炙りチャーシュー麺1000円
ワンタンTP200円・キクラゲTP100円
カタ麺オーダー
豚骨エキスを凝縮させた濃厚で油分
たっぷりのコッテリで香りと旨味が
クサ旨！自家製の手包ワンタンはトロふわ
の皮に包まれた生姜ベースの餡！
炙りの香ばしさ漂うチャーシューは
2種類で豚バラは脂身がトロッとして
肩ロースはホロホロに柔らかく優しい味付
スト細麺はスープ絡みが良くモチッとして
キクラゲのコリコリ食感が歯応えの良い
一杯でした。ごちそうさまでした(^^)