かしっくま
麺心 つちや
宮崎県
特製焦がしニンニクラーメン(1000円)
オープン以来、約2年振りの訪麺。まずは意外に少ないメニュー写真と同等の品が出てきて好感が持てました。焦がしニンニクが効いた豚骨スープに選べる麺は中細縮れ麺を選択。チャーシュー3枚。半熟味卵1/2×2、海苔3枚、キクラゲ、輪切りネギ。連れの頼んだ特製濃厚豚骨ラーメンの方がスープが好みの味で、麺もストレート麺の方が良かったかも。でも以前よりずっと味が良くなった様な気がします。美味しく頂きました。ご馳走様でした!★★★⭐︎⭐︎