今日は亀有の名店へ
ここはバイク好きの相棒からの紹介
今回もいつもの相棒と共に両さんの地へ
感想としては、麺もしっかり小麦の香りがして、しっかり締められててツルッと美味しかった
スープが特に美味いと感じた
表面は油膜がはっててよく味わうとコクがあってクセになる
飲んだ直後と少し経ってから味わいが変わるような気がする…
チャーシュー、メンマ、味たまも美味しい
スープ割りは少し期待とは違いましたが総合的に流行る理由が分かった気がします
近所にあればな、、と言った感じ
ハーレーダビッドソンかっこよかったなー
ご馳走さまでした