YNA
デロ麺が売りの千住二郎、やっぱり麺茹でに時間がかかるのか、回転は遅め。 時計を気にしながら、店内昇格を待ちます。
今日の一杯もいつも通り。辣油はコールから抜きました。久しぶりに一味でいただきます。
天地返しをしてシャキヤサイにショッパスープ纏わせて頬張る。良い塩梅。 次いで、飴色のデロ麺を啜る、と言うか、今日も飲めそうなくらいの柔らかさ😁 飴色だけに、当然、ショッパスープがたっぷり纏う。 さて、豚は?と… 返しの中で、完全に崩壊😢 欠片やん… ホロホロ豚もこうなると、ちょっと罪。 次回からはスープ風呂に浸からせるにしても崩壊させないよう工夫しないと😅