味玉ミソ（900円）

"味噌"を始めたとの情報を得て、オープン初日以来の訪問🚶‍♂️
ゴマとナッツが効いてコク深く、後味に特徴のある仕上がりで、個人的には好きな味🍜
塩と醤油では柔らか～い細麺でしたが、味噌は麺も変えてるようです☝️
値段設定が高いだけに、ねぎ・メンマ・紫玉葱などの各具材がもう少し添えられてたらなお良し！

ごちそうさまでした😌