大阪・福島【麺屋 Maidata】初
Maidataラーメン+ピン玉半玉+鴨ロースタタキ2枚
毎週木曜だけ出現するラーメン屋さん。普段は【大阪食酒Riekao】という居酒屋さんです(´ω`)
鴨白湯+大阪産日本酒の濃厚クリーミーかつ複雑な味わいだけど(´ω`)美味〜
全粒粉麺はツルッと喉越し良い麺(´ω`)
デフォでピン玉半分と鴨タタキ1枚入ってます
トッピングの鴨タタキこれ超美味〜
ほんのり紅生姜の香りのトロ〜ピン玉
そして物腰柔らかな店主さん、外まで出迎えてくれました
最後に店主さんから、今月の11月一杯で、一旦ラーメン屋の方は休業するらしいのですが、来月の1、2月辺りから営業再開するらしいです。
とりあえず今月木曜また行こう(´ω`)
ごちそうさまでした(´ω`)