• びつくりチャーシュー蔵出し味噌らーめん(1090円)

  • なんと言っても大きなチャーシュー。
    面積が物凄く広い。
    厚さは厚い所で1.5cm〜2.0cmくらい?
    大きいけど、箸でほぐせる程柔らかく、味もしっかりしていて美味しいチャーシュー。
    麺は、中太。コシよりモチっとした食感。スープが絡んでいい感じ。
    モヤシたっぷり。ネギは白ネギと青ネギ2種乗ってました。