極太黒豚つけ麺（1250円）

黒豚の奥行きのあるつけ汁に背脂の甘味が合わさり絶妙な味わい、ここに腰のある太麺を潜らせて食べると最高に美味い。
別売りの冷やし胡麻ラー油の卵ダレは卵の滑らかさとラー油のピリ辛感でまた違った美味さを味わえる。
ご飯ものはカリッと上がった鶏肉は美味しいし、たくあんの入ったタルタルがこんなに美味しいのかとびっくり。