濃厚煮干らーめん（900円）

川口　#煮干らーめん川むら
濃厚煮干らーめん　900円
フィーリング:鴨チャーシュー　100円
和え玉ハーフ　200円

やまんばさんと、20時訪店。
新年の挨拶に(遅っ🤣)！ごめんなさい🤣🙏🏻
女将さんにもご挨拶🙏🏻
店内は一人だけで即着席！

エグ味強めの煮干を求めて訪店するも、売り切れてた💦
でもすでに濃厚煮干な口になってたので、
濃厚煮干らーめんをチョイス！それでも塩味強め。
もう一年以上振り？🤣

提供前から、煮干の強い香りが！
これは今日も又、お腹壊れる奴かなー🤣🤣
煮干食べた後は必ずお腹が壊れます（笑）

着丼すると、見事なセメンティースープ🤭
粘度も半端無い❣️
まずは、スープを一口。
物凄い煮干の香りで喉に煮干が絡んで来る😆
麺行く前に大好きな鴨🦆をパクり！
鴨の油がジュワッとして肉は柔らかい❣️

麺は粘度ある煮干スープを纏って、水分量の無いパッツン麺で箸が進む進む！

メンマはコリコリで良い食感で岩海苔は香り豊かで煮干スープに良く合う！
玉ねぎって万能だなーとつくづく思いながらスープと一緒にガブ飲み😋

和え玉ハーフを追加注文！
肝があまり得意じゃないのでノーマルを。
こちらもサイコーに旨し！

食べ終わる頃には満席で並び有り🤣
さすが、川口最高峰の煮干の名店です！
タイミング良かったなー😍

しかし、何でラーメンWalker埼玉版に載って無いんですか！？💢

今日も最高の一杯、ご馳走様でした😋🙏🏻

ps.フォロワーのキングさんより、めちゃくちゃ嬉しいサプライズプレゼント頂きました🎁
ありがとうございました😍🙏🏻