• 伊吹いりこの冷やし(800円)

  • この日は冷や煮干の限定を出していました。
    いつまでやってますか?と聞いたところ、19日(土)で終わりだと聞いて、迷わず「食べていこう」となりました。
    「心込めて作るわー(笑)」と島田店主(笑)

    何も凝ったことしてないシンプルなやつとは島田店主談ですが、苦味とかエグ味とか全然ないけどガツーンと煮干なスープ。キンキンに冷えてない常温に近いやつ。
    分厚い炙ったチャーシューは結構かたくて、ちょっと好みから外れてた。
    コリコリ中細麺。

    いやぁ食って良かった。思わず顔がニヤけるレベルでした。
    大満足。
    メニュー名は間違ってると思います。
    また改めて通いつめないといかんなと思いました。