この日は冷や煮干の限定を出していました。
いつまでやってますか?と聞いたところ、19日(土)で終わりだと聞いて、迷わず「食べていこう」となりました。
「心込めて作るわー(笑)」と島田店主(笑)
何も凝ったことしてないシンプルなやつとは島田店主談ですが、苦味とかエグ味とか全然ないけどガツーンと煮干なスープ。キンキンに冷えてない常温に近いやつ。
分厚い炙ったチャーシューは結構かたくて、ちょっと好みから外れてた。
コリコリ中細麺。
いやぁ食って良かった。思わず顔がニヤけるレベルでした。
大満足。
メニュー名は間違ってると思います。
また改めて通いつめないといかんなと思いました。