戸部隆盛

2026/03/19 22:00

お久しぶりです
札幌のカツラーメンエリアは発寒の銀杏通りと南区の35条橋界隈だと思いますが秋田にもあるんですね
それはそうと色即是空さん29日で狸小路と薄野の間くらいに移転しちゃいます
美味しいけど公共交通機関を滅多に使わないので行きにくくなりそうです

😁

2026/03/20 7:32

@戸部隆盛さん

ご無沙汰してます😁
Wikipedia調べですが、なにやらカツラーメンは秋田県小坂町のこちらのお店が1970年頃発祥とのことで、近隣にはカツラーメンを提供するお店がたくさんありました🍜
色即是空さんの件、インスタやこちらでの告知で知りました!
場所柄、私が札幌在住時ではあまり足が向かない地域でしたので、通えるうちに何度も通っておいて良かったと思います💦
しかしながら、札幌でのラーメンライフが恋しいです…

戸部隆盛

2026/03/20 20:45

@😁 さん
札幌の中央区に堺川という地名があるのはご存知ですか?
円山の南面です
ここに1980年頃店主さんが亡くなられて閉店しましたが三共食堂というお店がありました
このお店に私のカツラー欲の原点がありました
1976年か77年頃小学1、2年生だったと記憶しますがトンカツラーメン味噌を初めていただきました
普通のラーメンが350円トンカツラーメンが500円だった記憶があります
陸上の100mの記録が10秒を切った時、立て続けに10秒切りが続出したように全国的にカツラーメンが派生したのかな?
と思わず夢想してしまいました
機会があれば是非札幌に遊びに来てください
移転するの色即是空さんに一緒に行きましょう
wikiで調べていただいたおかげで遠い昔につい思いを馳せてしまいました
長文になってしまいましたが、これが毎ラーの良いところですね
未投稿の54杯を文才と意欲が復活したら投稿したいと思います

😁

2026/03/20 21:35

@戸部隆盛さん
円山方面も滅多に訪れることはなかったので、堺川という地名は知りませんでした💦
北海道では赤平の「珍来」や「来々軒」というお店が同じく70年代から提供を開始したとWikipedia先生が教えてくれましたが、
仰るとおり全国的に自然発生したのでしょうね🍜

北区・中央区に主要得意先がありますので、早く昇進して出張で行けるよう頑張ります。
是空さんで淡麗塩、白湯塩食べてから月寒向かって佳さんであじ玉食べたいです🍜