🦆🍜×Thisis中川のコラボ
京赤地鶏と紀州鴨の限定ラーメン 肉増し別皿とレア他人丼
ついついフルオーダー ラーメンと同着で肉増し丼と贅沢な肉まみれに
鴨のスープと京赤地鶏のミックススープが器たっぷりに煮卵メンマは鴨らーめん
半分いただいたころに味変として
パルミジャーノレッジャーノを目の前で削っていただける
味が一気に変わって面白かった
そしてより美味しくなる味変でした
肉まみれの丼物 肉肉しいが
レアなお肉だったのでさっぱり
レバーだと思うのですが甘辛く煮込んであり
丼のタレと共にレアなお肉を引き立てていて
すごくおいしかった
美味しいコラボラーメンでした
とても美味しくいただきました